Kuru portakal

Portakal, kış mevsiminin çok sayıda faydası olan meyvelerinden biridir ve kurutulması, bu faydalardan her mevsim yararlanmayı sağlar. Kuru portakalda da bulunan kurutulmuş meyvelerin diyabet için faydalarından biri, içindeki düşük şeker miktarıdır. Öte yandan, kuru portakal, C vitamini açısından zengin bir kuru meyve olarak, bireyin bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Meyve tüketim yönteminin vitaminlerini korumada rolü var mı?

Çiğ meyveler, sebzeler gibi, daha yüksek vitamin miktarına sahiptir. Meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketmek daha iyidir. Farklı markalardaki endüstriyel meyve sularında bulunan şeker nedeniyle, bunların tüketilmesi önerilmez ve meyvenin yerini almaz.

Meyvenin en iyi kullanımı, tüketim anında meyvenin kabuğunun çıkarılması ve hemen yenilmesidir. Meyveyi sağlıklı bir şekilde saklamalıyız. Meyvenin dilimlenmesi ve buzdolabında saklanması, meyvenin vitamin içeriğinin kaybolmasına neden olur. Ayrıca, gün boyunca çeşitli meyvelerin tüketilmesi önerilir, böylece vücuda farklı vitaminler ulaşır.

Kuru erik

Diyabet tedavisinde kuru meyve, aslında bu sorunun kontrolüne yardımcı olmanın ve belirtilerini azaltmanın bir yoludur. Kuru erik, bu hastalığı ve belirtilerini kontrol etmeye yardımcı olabilecek kuru meyvelerden biridir. Ayrıca, çeşitli yemeklerde kullanılabilen kuru erik, vücudun insülin ihtiyacını azaltır ve bu nedenle, diğer kuru meyvelerle benzer bir mekanizmaya sahiptir, örneğin kuru elma gibi.

Genel olarak, kuru erik, mideyi hafifletmeye ve kabızlığı azaltmaya yardımcı olan bir kuru meyve olarak kullanılır. Ayrıca, diyabet hastalarının sıkça yaşadığı sorunlardan biri, idrara çıkma sıklığı ve buna bağlı olarak aşırı susuzluk hissidir. Bu belirtiler, yeterli miktarda kuru erik tüketimi ile önemli ölçüde azalır.

Kuru armut

Kuru armut tüketerek tatlı bir atıştırmalık olarak, sayısız faydasından yararlanmanın yanı sıra açlık hissini veya tatlı yeme isteğini de azaltabilirsiniz. Kuru armut, diyabet için uygun bir kuru meyve olup, yüksek lif içeriği ile sindirim sorunlarını da ortadan kaldırabilir ve kişiye tokluk hissi verebilir.

Bu kuru meyve, tiamin, riboflavin, niasin, pantotenik asit, piridoksin, biotin, folik asit, kobalamin ve C vitamini gibi B grubu vitaminlerinin çeşitlerini içerir. Önceki bölümlerde de belirtildiği gibi, kuru armut tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır. Bir küçük armut veya birkaç dilim kuru armut, vücudunuzun tüm ihtiyaçlarını karşılayabilir.

Kuru çilek

Kuru çileğin, kuru meyveler arasında lezzet açısından zirvede olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Eğer çileğe alerjiniz yoksa, muhteşem tadı, güzel rengi ve göz alıcı görünümünü çeşitli tatlılar ve şekerlemelerinizde kullanabilirsiniz. Yüksek lif içeriği ile kuru çilek, kişide tokluk hissi yaratabilir. Bu nedenle, diyet yapanlar için oldukça faydalıdır, çünkü bu kişilerin atıştırmalık yapmasını engeller.

Kuru çilek, özellikle C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu diyabet için uygun kuru meyve, kan şekerini ve kolesterolü düzenleyebilir ve kötü LDL kolesterol seviyesini düşürüp, yararlı HDL kolesterol seviyesini artırarak kalp ve damar hastalıklarından korunmaya yardımcı olabilir. Günlük kuru çilek tüketim miktarı yaklaşık çeyrek ila yarım fincan kadardır.

Kuru üzüm

Kuru üzüm, üzümün kurutulmuş halidir ve düşük şeker miktarı nedeniyle diyabet için uygun kuru meyveler arasında yer alır. Genellikle, üzümde bulunan şeker miktarı kurutulduktan sonra azalır, bu nedenle diyabetli bireyler ve diyet yapanlar için uygun bir şeker alternatifi olarak kabul edilir.

Hurma, diyabet hastaları için iyi mi yoksa zararlı mı?

Yapılan istatistikler ve araştırmalara göre, diyabet hastalarının hurma yemeye pek istekli olmadıkları görülüyor, çünkü halk arasında yaygın olan bir düşünceye göre, hurmanın kan şekerini yükselttiği düşünülüyor.

Ancak, bu konuda yapılan çok sayıda çalışma, bu düşüncenin tamamen yanlış olduğunu göstermiştir. Bu çalışmalar, hurma bileşimlerinde yüksek miktarda şeker bulunmasına rağmen, bilimsel olarak kan şekerine önemli bir etkisi olmadığını ve kan şekerini yemekten sonra artırmadığını göstermektedir.

Daha fazla bilgi için: Kuru meyvenin zayıflama üzerindeki faydaları

Gün içinde ne kadar hurma tüketmeliyiz?

Normalde diyabetiniz yoksa, gün içinde çok sayıda hurma tüketebilirsiniz. Ancak bu metinde hedef kitlemiz diyabet hastaları olduğundan, onlara her öğünde sadece bir adet hurma tüketmelerini söylemeliyiz. Yani, gün içinde üç adetten fazla tüketmemelidirler.

Kuru meyve ile diyabet tedavisi

Yeni bir rafineri inşası, benzin ve dizel üretimi için.

Metal çatıların avantajları

Plastik kayış el sanatlarında

Petrolkimya Müessesi Müdürü'nün Masjed Soleyman Finans Endüstrisi Fuarı'nı Ziyareti