Ev yapımı bir tatlıdan keyif almak her zaman hoş, özellikle de yapması kolay ve harika bir tadı olduğunda. Kalitesi yüksek ve lezzetiyle ünlü Alvita bisküvileri, lezzetli ve yumuşak çikolata eklenerek harika bir tatlıya dönüşebilir. İşte Alvita bisküvileriyle çikolatalı tatlı yapmak için basit ve lezzetli bir tarif, hem tatlı isteğinizi giderecek hem de misafirlerinizi etkileyecek.

Gerekli Malzemeler:

1 paket Alvita bisküvisi

200 gram bitter çikolata (sütlü çikolata veya her ikisinin karışımını da kullanabilirsiniz)

100 gram tereyağı

100 gram şeker

1/2 su bardağı ağır krema

1 çay kaşığı vanilya özütü

Bir miktar deniz tuzu (isteğe bağlı)

Süslemek için kuruyemiş veya kuru meyve (isteğe bağlı)

Hazırlık Tarifi:

Tabanı hazırlamak: Öncelikle bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Alvita bisküvilerini tepsiye düzenli bir katman halinde yerleştirin, yan yana ama üst üste gelmeyecek şekilde.

Karamel katmanını yapmak: Orta boy bir tencerede, tereyağını orta ateşte eritin. Şekeri ekleyin ve karışım kabarcıklar çıkmaya başlayana ve rengi hafif altın rengi olana kadar sürekli karıştırın. Bu aşama yaklaşık 5 ila 7 dakika sürecektir. Şimdi karamelinizi dikkatlice bisküvilerin üzerine dökün ve bir kaşık veya spatula ile düzleştirin.

Pişirme: Fırını 180 derece Celsius (350 derece Fahrenheit) ısıtın. Tepsiyi fırına koyun ve 5 ila 7 dakika pişirin, böylece karamel kabarcıklar çıkar ve bisküviler hafifçe kızarsın.

Çikolatayı eritmek: Bisküviler fırındayken, çikolatayı uygun bir kapta veya buharlı suyun üzerinde (benmari) ya da mikrodalgada eritin. Mikrodalga kullanıyorsanız, her 30 saniyede bir karıştırarak çikolatanın tamamen erimesini sağlayın. Krema ve vanilya özütünü çikolataya ekleyin ve pürüzsüz ve parlak bir karışım elde edene kadar karıştırın.

Karıştırma ve soğutma: Bisküviler ve karamel hazır olduktan sonra, tepsiyi fırından çıkarın. Eritilmiş çikolatayı karamel katmanının üzerine dökün ve tüm bisküvileri kaplayacak şekilde eşit bir şekilde yayın. İsterseniz, tatlıya biraz deniz tuzu serpiştirerek ilginç bir tuzlu ve tatlı lezzet oluşturabilirsiniz. Ayrıca bu aşamada kıyılmış kuruyemiş veya kuru meyve de ekleyebilirsiniz.

Soğutma: Tatlının oda sıcaklığında yaklaşık 15 dakika soğumasına izin verin. Ardından, tepsiyi buzdolabına koyun ve çikolatanın tamamen sertleşmesi için en az 1 saat bekleyin.

Servis: Tatlı sertleştiğinde, buzdolabından çıkarın ve küçük parçalara kırın veya bir bıçakla düzgün kareler halinde kesin. Kıtır bisküvilerin, tereyağlı karamelin ve yumuşak çikolatanın birleşimi, her türlü etkinlik için harika olan lezzetli ve özel bir tatlı oluşturur.

Tatlıdan keyif almak:

Bu Alvita bisküvileriyle yapılan çikolatalı tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda yapması da çok kolay. Doku ve tatların birleşimi - bisküvilerin kıtırlığı, karamelin yumuşaklığı ve kremalı çikolata - bu tatlıyı eşsiz bir atıştırmalık haline getiriyor. İster bir parti için, ister aile tatlısı olarak, ya da kendinize tatlı bir atıştırmalık olarak olsun, bu tatlı kesinlikle herkesin kalbini kazanacak.

O yüzden gerekli malzemeleri hazırlayın ve harika bir tatlı yapmak için hazırlanın; hem yapması keyifli hem de yemesi! Alvita bisküvileri ve çikolata ile sadece birkaç basit adımda lezzetli bir ev yapımı tatlıya ulaşabilirsiniz.

Alvita krakeri ve çikolata ile lezzetli bir tatlı hazırlayın.

Yüksek dayanımlı beton (HDG)

Yer fıstığı yağı

Plastik kayış el sanatlarında

Somiye Gıda Ürünleri Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı'nın Dünya Ekonomi ile Röportajı